Cena di fine estate: come organizzare la serata perfetta
Chi ama l’estate farebbe di tutto per farla durare di più. Un modo per prolungare la spensieratezza estiva è sicuramente quello di godere degli spazi esterni anche dal tardo pomeriggio fino a sera tardi, magari con una cena di fine estate.
Settembre è infatti il mese ideale per organizzare le ultime cene all’aperto in terrazzo oppure in giardino, allietate da temperature miti e cieli stellati.
Dagli allestimenti alle ricette, fino agli elettrodomestici smart che fanno la differenza, ecco alcuni consigli pratici per realizzare la tua cena di fine estate perfetta.
Cene in terrazza e in giardino: giocare d’anticipo
Se pianificata con cura, una cena di fine estate in terrazza o in giardino può diventare un evento indimenticabile e, nel tempo, un appuntamento ricorrente per riunire le persone care.
È proprio questo il momento giusto per sfruttare al meglio terrazze e giardini. In che modo? Per prima cosa, pianificando in anticipo e con cura la disposizione di tavoli, sedie e piante.
Prima di organizzare la cena all’aperto, infatti, bisogna predisporre dei tavoli componibili e delle sedie pieghevoli che possano adattarsi allo spazio. Se necessario, è bene procurarsi un ombrellone oppure un gazebo per creare riparo dall’umidità. Piante e fiori ben curati contribuiscono a creare la giusta atmosfera.
A seconda dello spazio a disposizione, del numero di ospiti e del grado di formalità della cena, potrai poi decidere tutti gli altri dettagli.
Consigli per allestire una cena di fine estate all’aperto
Per prima cosa, stabilisci se la cena all’aperto sarà in piedi o seduti, con buffet oppure servita.
In ogni caso, è possibile seguire una serie consigli utili per tutte le tipologie di cena all’aperto.
È sempre bene avere a disposizione:
- un carrello per riporre bevande, posate e tovaglioli extra;
- dei vassoi per trasportare facilmente piatti, bicchieri e portate;
- contenitori in metallo con ghiaccio per tenere le bottiglie in fresco;
- repellenti per gli insetti, come candele o spray che tengano lontani gli ospiti indesiderati;
- luci e candele per ottenere l’illuminazione adatta e creare la giusta atmosfera, anche se non si tratta di una cena romantica;
- eventuali plaid o coperte per scaldarsi qualora le temperature dovessero calare.
Altro accorgimento: prevedi un piano B in caso di maltempo con un eventuale spazio interno per gli ospiti.
Ricette veloci per una cena di fine estate
Se l’estate è la stagione dei piatti freddi per antonomasia, la cena di fine estate può diventare l’occasione perfetta per gustare le tue pietanze estive preferite per l’ultima volta. Ecco, quindi alcune idee per la cena!
Via libera a insalate di riso con verdure e legumi oppure a couscous di pesce, carne o vegetariano. Perfette anche le rivisitazioni della classica insalata verde, come:
- lattuga, acciughe, pomodori secchi e olive;
- songino valeriana, rucola, avocado e lamponi;
- spinacino, noci, pomodorino e salmone affumicato.
Se ami gli accostamenti insoliti puoi cimentarti anche con una caprese rivisitata con mango e mozzarella oppure con un’insalata di spinaci, feta, anguria, olive nere e cipolla rossa.
Svuotafrigo estivi, che passione!
Al cambio stagione, è possibile che alcuni cibi tipicamente estivi siano rimasti inutilizzati in frigo. In questo caso, perché non sperimentare degli originali svuotafrigo?
Le frittate, le torte salate e le quiche sono perfette per finire uova, verdure, formaggi e salumi. Chi ama la pasta può sfruttare le rimanenze di verdure come peperoni, melanzane e zucchine per creare dei gustosi sughi last minute.
Sottoli e sottaceti, invece, possono essere usati su crostini e bruschette per l’aperitivo oppure per l’antipasto.
Se mancano tempo e fantasia, un frigorifero smart fa la differenza. Grazie ad una telecamera interna, è possibile visualizzarne il contenuto da remoto tenendo d’occhio le scorte di cibo. In più, il frigorifero smart può suggerire quali ricette preparare per cena a partire dai cibi a disposizione: una vera svolta per decidere il menu di una cena all’aperto, anche last minute.
E dopo aver dato fondo alle scorte di cibo? Se necessario, il frigorifero procedere direttamente con l’ordine della spesa!
Cene all’aperto: gli elettrodomestici da cucina perfetti
Le innovazioni tecnologiche sono un valido aiuto per organizzare cene all’aperto senza stress. Alcuni esempi?
Gli elettrodomestici smart possono essere controllati da remoto grazie allo smartphone o da sistemi come Alexa di Amazon.
Con un piano cottura a induzione smart è possibile controllare le zone di cottura mentre si allestiscono gli ultimi dettagli della cena in giardino. Oppure è possibile scaldare le portate nel microonde direttamente dallo smartphone mentre ci si gusta l’aperitivo.
Gli elettrodomestici da cucina smart sono presenti sull’e-commerce Replais. Per assicurarti di fare la scelta giusta, a tua disposizione hai anche un servizio personalizzato di consulenza e consegna. Un vero asso nella manica per la tua cena di fine estate e per tutte le altre!
Cene all’aperto: gli elettrodomestici da cucina perfetti
Le innovazioni tecnologiche sono un valido aiuto per organizzare cene all’aperto senza stress. Alcuni esempi?
Gli elettrodomestici smart possono essere controllati da remoto grazie allo smartphone o da sistemi come Alexa di Amazon.
Con un piano cottura a induzione smart è possibile controllare le zone di cottura mentre si allestiscono gli ultimi dettagli della cena in giardino. Oppure è possibile scaldare le portate nel microonde direttamente dallo smartphone mentre ci si gusta l’aperitivo.
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